【要冷蔵】箱入り 農口尚彦研究所 農口尚彦 88 YEARS OLD Special Edition vol.4 ( 720ml ) ※クール便での出荷

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杜氏 農口尚彦の88歳(米寿)を記念して、”農口尚彦 88 YEARS OLD Special Edition”を全5シリーズで発売。今年醸した日本酒の中から、杜氏農口尚彦と蔵人たちで選定した5種類の日本酒を、それぞれ888本限定。
■農口尚彦研究所資料より抜粋■
「酒造りの神様」の異名を持つ杜氏 農口尚彦の88歳(米寿)を記念して、”農口尚彦 88 YEARS OLD Special Edition”を全5シリーズで発売。
今年醸した日本酒の中から、杜氏 農口尚彦と蔵人たちで選定した5種類の日本酒を、それぞれ888本限定でご用意。
それぞれのラベルにはシリアルナンバー(001/888)が記載されますので、稀少性の高いコレクションアイテムとしてもお勧めです。
商品コンセプトは「米を知り、寿を繋ぐ。」。杜氏 農口尚彦が一生をかけて突き詰め続けている「酒造り」が、次世代に受け継がれてゆく様を、全5種類のストーリーで表現しております。

今回のラベル上、コピーは
『酒造りは、「夢造」。夢を重ね、酒を造る。』

農口尚彦研究所では、「杜氏」を目指す夢と情熱をもった蔵人達と、「生涯最高の酒」を追い求める農口杜氏が共に「夢」を重ね、酒造りを続けている様を表現しています。

シリーズ第4弾は「山廃造り」で兵庫県産「愛山(あいやま)」を100%使用したお酒です。

半年間熟成されることで「愛山」らしい桃やイチゴのような香りと優しい甘みが引き出されて参りました。

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アルコール度数:18度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原材米:兵庫県産愛山100%使用
精米歩合:55%
保存方法:冷蔵保存(無濾過生原酒)
内容量:720ml
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INFORMATION
NameNoguchinaohikoKenkyusho Noguchinaohiko 88 Years Old Special Edition Vol.4
原材米兵庫県産愛山100%使用
生産者名農口尚彦研究所
産地日本/石川県
RegionJapan/Ishikawa
内容量720ml
WA-/Issue -
WS-/Issue -

★冷暗所での保管をお勧めします。


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